Темный шоколад способен предотвратить сердечную недостаточность – комплекс расстройств, обусловленных понижением сократительной способности сердечной мышцы. Специалисты из Гарварда в течение 9 лет следили за питанием более 30 000 жительниц Швеции в возрасте от 48 до 83 лет. Оказалось, что у тех женщин, которые употребляли в пищу 20-30 граммов темного шоколада 1-3 раза в месяц, вероятность развития сердечной недостаточности снижалась на треть по сравнению с женщинами, которые шоколад не ели вообще.

Любопытно, что при более частом употреблении шоколада (1-2 раза в неделю) преимущество исчезало, а если дамы лакомились шоколадом от 3 до 6 раз в неделю, риск, наоборот, даже возрастал. Ученые предполагают, что этот эффект шоколада связан с его способностью снижать артериальное давление. Исследования продолжаются.

Но очень важно помнить: полезен только темный шоколад, содержащий мало сахара и много какао. Другие сорта шоколада, к сожалению, никакой пользы для организма не имеют. Более того, злоупотребление ими приводит к лишнему весу.

Источник: АМИ-ТАСС